お料理
CUISINE
ご夕食
繊細な四季折々の彩り鮮やかな料理を美味しいお酒とご一緒に
当館は、厳選された新鮮な海・山の食材を使用した料理、
良質の肥後米と美しい水からできる地酒をご用意しております。
地元の食材にこだわり、良いものを少しずつ。
地酒やワインとのペアリングを合わせてお愉しみください。
ご朝食
心と体が喜ぶ 美味しい旅館の朝ごはん
一日の始まりを大切に。
新鮮な地元の素材を中心に、安心できる朝食をご用意しております。
ご朝食炊き立てのごはんとひとつひとつ手間をかけたお惣菜、 自然の恵みがたっぷりの極上な朝ごはんです。
美味しいお酒と料理に浸る
旅の楽しみの1つでもある料理。
一緒に嗜むお酒は、料理の味をさらに引き立ててくれる存在です。
山鹿は緑豊かな自然と、菊池川をはじめ水に恵まれたエリアです。
日本酒・焼酎づくりのお米、ワインづくりのブドウ、ウイスキーづくりの天然水・・・
水の恵みによってもたらされる恩恵により、地のお酒が４種類揃うという他にない地域です。
当館では、そんな山鹿の魅力を活かしお酒に合う料理をお出ししています。
| ご利用案内 | |
|---|---|
| ご夕食のお食事時間 |
18:00〜 / 19:00〜 ※御希望のお食事時間を御予約の際にお知らせください。 |
| ご朝食のお食事時間 |
7:30〜 / 8:30〜 ※御希望のお食事時間を御予約の際にお知らせください。 |
| お食事会場 |
◆ 旬菜「きよたき」 ◆ SEIRYU ◆ 上記以外にも個室のお食事処をご案内いたします。 |